Что такое Fox Beer?
Fox Beer не является пивоваром или пивоваренной компанией. Fox Beer — независимая/неассоциированная организация по оценке, аудиту и дегустации японского крафтового пива.
Fox Beer оценивает, тестирует, проверяет и отбирает в соответствии с нашими профессиональными стандартами производителей крафтового пива, расположенных с севера на юг и с востока на запад Японии.
Мы регулярно проверяем и тестируем не только вкус крафтового пива, но также цвет и насыщенность японского крафтового пива. Крафтовое пиво, которое Fox Beer предлагает клиентам для дегустации, является одним из лучших сортов крафтового пива, которое тщательно отбирается в ходе нашего строгого процесса оценки.
Fox Beer с гордостью сообщает, что мы выбрали высококачественное крафтовое пиво, доступное в других частях Японии.
Fox Beer тщательно отбирает крафтовое пиво с более высоким содержанием алкоголя.
Находясь в Киото, не попробуете ли вы одно из самых крепких сортов пива в мире, местно сваренный бельгийский эль. Коммерчески доступные обычные сорта пива, такие как Heineken, содержат гораздо меньше алкоголя:
Знаете ли вы, почему они содержат только 4-5% алкоголя? Ответ - деньги. Процесс ферментации пивных дрожжей для достижения более высокого содержания алкоголя включает в себя более сложный и длительный процесс, чем для пива 4-5%, поэтому цена продажи может быть намного выше, что означает меньшие продажи. Крупным пивным компаниям не нравятся небольшие объемы продаж.
Fox Beer отличается. Fox Beer хочет, чтобы иностранные туристы из Европы и Америки пробовали очень крепкое, но вкусное пиво по разумной цене за бокал. Вот почему Fox Beer старается предложить, в большинстве случаев, особенно бельгийский эль крепостью 10% или более и другие лучшие сорта крафтового пива в Японии, выбранные аудиторами Fox Beer.